レシピ開発と調理指導|料理開発コンサルタント/和食研究家|神田麻帆

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和食研究家/日本料理研究家 神田麻帆

  1. 海外/依頼/商品開発

    商品開発/レシピ開発、海外からのご依頼も。

    • レシピ開発/商品開発/調理指導
    • 2022.01.20
  2. 8,<対談>健康と栄養を考える

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    • 2021.09.08
  3. 刺身・3種盛り

    アニサキスによる食中毒について

    • 和食研究家/お仕事
    • 2021.07.19
  4. テイクアウトオードブル,潰れない店

    多くのお客様が訪れる店

    • レシピ開発/商品開発/調理指導
    • 2021.06.11
  5. 北新地 湯木 本店 懐石料理

    ホリスティック栄養学の精神とは?

    • ホリスティック栄養学・食・酵素
    • 2021.03.05
  6. 商品開発、レシピ開発、ロースの具沢山サラダ

    商品開発・レシピ開発・メニュー開発・調理指導のプロとして(よくあるご質問)

    • レシピ開発/商品開発/調理指導
    • 2021.01.06
  7. 盛り付け、コツ、ポイント、学ぶ、講座、プライベート、料理

    <限定講座>料理の盛り付け。コツとポイントをプライベートレッスンで習う。

    • 和食研究家/お仕事
    • 2020.12.09
  8. おせち、お節料理、黒豆、マンツーマン、料理教室、講座

    「おせち」の予約が始まりました。今年も残りわずか?!

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    • 2020.10.24
  9. フードテック、飲食業界、食、進化

    商品開発・レシピ開発(続編)。コロナ禍における飲食業界の進化(フードテック)…

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  10. 飲食業界の未来、ミニ会席、桂

    飲食業界の未来:革新的な中食の商品開発とレシピ開発のポイント

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    • 2020.09.30
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