マンツーマン(プライベートレッスン)専門の料理教室。

必要な事だけを学ぶ。あなただけの料理教室。

プロに教えるプロから学ぶ。

初心者から開業希望者まで幅広く対応。

教えることを天職とするトレーナーから。

正しい知識と技術を凝縮して学ぶ。

主宰者:和食研究家
神田麻帆

料理界の東大卒。確かなキャリアと実績を持ち、和・洋・中・アジアンフード・エスニックとジャンルを問わない中食・外食のプロ仕様レシピの開発、特殊レシピの提供を得意とする料理研究家。オーダーメイドのプライベートレッスン、飲食業界関係者・プロを目指す・開業希望者を対象とした技術指導、レシピ開発/商品開発/メニュー開発、盛り付け監修、コンサルティングをレギュラー業務としています。メディア・出版の仕事、和食文化/和食の歴史に関する監修など幅広く活動。