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キッチンスタジオK(東京都立川市)は確かな実績を持った和食研究家/日本料理研究家が主宰するマンツーマン指導(プライベートレッスン)専門の料理教室です。

料理集・1HEADLINE

和食

当教室は1000を超えるレシピが存在しています。
現在も更新中のため、ほんの一部しかご紹介できません。
個々の生徒さんのニーズに合った内容で、基本から応用までしっかり学べます。

料理集・1(和食メニューを写真のみで紹介)
料理集・2(和食メニューを写真とメニュー名で紹介)

料理集・3(西洋料理・中国料理/韓国料理を写真とメニュー名で紹介)


魚料理(刺身系)
和食 鯛の松皮造り 和食 旬魚のゴマダレ和え 和食 烏賊のお造り

魚料理(加熱系)
和食 鰯の生姜煮 和食 鰈の煮つけ 和食 鯵の南蛮漬け

肉料理
和食 和風ハンバーグ 和食 牛肉とじゃが芋のみそ炒め 和食 鶏の照り焼き

煮物
和食 逆ロールキャベツ 和食 筑前煮 和食 治部煮

酢の物/和え物/その他
和食 酢の物 和食 胡桃和え 和食 なます

蒸し物
和食 飯蒸し 和食 蕪蒸し 和食 茶碗蒸し

豆腐料理
和食 高野豆腐炊き合わせ 和食 揚げ茄子 和食 プリプリ豆腐ハンバーグ

ご飯/麺など
和食 豆乳雑炊 和食 ちらし寿司 和食 夏のスタミナ麺

その他の和食、西洋料理、中国料理