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和食研究家(日本料理研究家)/神田麻帆は、商品開発/メニューを得意とする料理研究家です。

マンツーマン指導/プライベートレッスン専門の料理教室news

個人レッスンのオーダーメイド料理教室。
初心者からプロを目指す方、飲食業界関係者まで、
マンツーマン指導/プライベートレッスンでレベルアップ!
教えることを天職とするトレーナーから正しい技術を知識を凝縮して学ぶ。

少人数制(定員:1〜2名)へのこだわり。

おすすめイメージ

15年半、調理師専門学校で多くの生徒を指導してきました。決められた短い時間の中では個々とじっくり向き合い、個人のレベル・個性を重視した指導は難しいものです。「個人のレベルに合わせ、内容をオーダーメイド化することで短期間で技術や知識を向上させたい。」そのような思いから始めた教室です。


1〜10まですべておひとりで調理できます。
決まったコース・メニューはありません。

パーティーイメージ

カウンセリングをもとに、あなたが学びたいこと、その方にとって必要なことを行います。グループレッスンのデメリットは、他の人の作業は記憶に残らないことです。「習ったことが1人でできる。」これが大事です。マンツーマンレッスンで周囲を気にすることなく質問をして、ご自身のペースでしっかりと料理の勉強をして下さい。


店舗イメージ

shop info.店舗情報

和食研究家(日本料理研究家)/神田麻帆

Office:東京都港区赤坂6-10-39
Studio/教室:東京都立川市泉町