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日本料理研究家/和食研究家が主宰する、マンツーマン指導(プライベートレッスン/パーソナルレッスン)専門の料理教室。飲食で開業を目指す方向け、開業科併設。キッチンスタジオKは東京都立川市にあります。

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〒190-0015 東京都立川市泉町

バレリーナの1日料理教室one day cooking

イギリスから公演で来日したアンナとオリビア。1日だけのオフ。日本料理作りにチャレンジ!

バレリーナのお寿司作りです。

初めての寿司作り。
難しい!?
上手にできました!

どう?
お箸も上手に使えます。

お箸、上手でしょう?
日本食大好きバレリーナ!

I love Japanese cooking!
お寿司大好き!

お寿司大好き!
初めての手毬寿司。

手毬寿司。
日本の料理ってスゴイ!
パーフェクト!

Perfect!! Well done!
バレリーナの朝食は?

バレリーナの朝食は?
野菜と果物たっぷりです。

野菜と果物たっぷり!
写真撮影も上手です。

ベランダからの夜景
Photo by Olivia
バレエシューズ。

多才!Great artist!
Written by Olivia


バレリーナ

妖精のように可愛らしいバレリーナとの生活

公演のために来日しているバレリーナ達。やはり食事に一番気を遣いました。
ただ美味しければ良いというわけではない。
太らず、しっかり体を維持出来るものでなければいけない。
「バレリーナはあまり食べない」という予想がおおはずれ。。。
日本の食事がお気に召したらしく、毎日食事作りに追われました。
でも、さすが!!
世界のロイヤルの生徒だけあって、食べる物、食べる量はすべて自分たちでコントロールしていました。野菜中心、ドレッシングをかけたり、100%ジュースも飲みません!
私も見習わなければ(笑)。。。
一流とはどういうことなのか?
徹底した自己管理、どのような環境にも自分を適応させてしまうところ、我がままを言わない、目標を100%達成させる為の努力。
世界に通じる18才、プロ意識の高さ、本当に素晴らしいです。
公演が終われば普通の18才。とはいえ王立学校の生徒にふさわしい行儀の良さで、また関心させられてしまいました。
”綺麗で美しく”いるには?常に綺麗なもの、美しいこと、小さなことにも感動していること。
汚い物には興味をまったく示さない。見ない。ということ。
人との出会いというのは本当によいものだなと改めて感じました。
来年もエルムハーストの学生が我が家にホームステイする予定。今から楽しみです。


店舗イメージ

日本料理研究家/和食研究家
神田麻帆の料理教室
ッチンスタジオK

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